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英文片名：Estomago: A Gastronomic Story 國家：巴西、義大利 片長：１１２分 年份：２００７ ＩＭＤＢ：７．７ 爛蕃茄：？？％ 發行資訊：台灣地區２００８／１２／０５上映 相關連結：故事簡介與上映戲院查詢 一言以蔽之：蠻特別的，輕鬆無壓力 |
《刑男大主廚》真的是一部蠻奇特的小電影。
火行者自己以前是沒有看過什麼料理漫畫之類的，一直不太理解為什麼作個菜也能當作題材畫一系列漫畫，《刑男大主廚》推出，也很好奇要如何把作菜拍成電影而不會變成傅培梅時間…。
雖然《刑男大主廚》的主角是廚師，電影中也是到處去作菜，在小店作，在餐廳作，在獄中作…但電影仍有自己的一套劇情，看起來一點也不空洞。《刑男大主廚》對於故事的呈現方式在時間線上動了一點手腳。
如果本來的順序是Ａ→Ｂ→Ｃ→Ｄ
《刑男大主廚》的說故事順序為
Ａ→Ｂ
Ｃ→Ｄ
兩線同時穿插進行，一開始你會看到兩個開頭，分別是Ａ和Ｃ，Ａ→Ｂ的故事是主角諾南多剛到一個城市，沒錢的他因為欠小吃店錢被留下來洗碗，而成了廚師，一直到他的廚師生涯結束入獄。Ｃ→Ｄ的故事則是諾南多入獄開始的獄中生活，一直到最後獄中所發生的一件事。
到了電影要結束時，你也會看到Ｂ與Ｄ，兩段的結局，然後把整個故事串起來。
因為《刑男大主廚》的故事並不錯綜複雜，用這樣的方式來表現也不會讓觀眾一頭霧水，也比較有變化。
飾演諾南多的男主角華歐米格〔Joao Miguel〕，演技很不錯，演出一個不是很有自信，也不甚聰明的小人物，常會說錯話，卻有天份作得一手好菜，靠著他的天份，讓別人吃得開心，他自己就吃得開。他讓《刑男大主廚》增色許多，畢竟這部電影是完全以一個角色為中心的，演員的好壞有著關鍵的重要性。《刑男大主廚》談誘惑、也談權力，但一切都藏在一道道的佳餚背後，大部份的時間，你還是看到諾南多在作菜，或是其他人在品嘗他的菜。
雖然在廚房中的作菜過程不是很吸引人（廚師的手指甲都是黑的還在揉麵團，有蟑螂在台面上路過…等等），出來的成品卻讓中午看試片的火行者非常的飢餓。
像這樣的電影並不是要教你什麼人生的大道理，也不是要讓你看得痛哭流涕，不妨用很輕鬆的心情，去觀賞一部以美食為主題的劇情片，在羨慕片中角色的口福時，也可以看看一個擁有這材藝的人，如何在紅塵中打滾。《刑男大主廚》算得上是現代電影中比較不同的異數，如果吃膩了平凡的電影，又不想要太嚴肅，希望來部小品時，本身又喜歡吃的話…《刑男大主廚》也是個很好的選擇。
P.S. 華歐米格那兩根眉毛越看越像威廉鮑德溫〔William Baldwin〕
火行分說 滿分10
–分說，不分說，由分說！
故事劇情 ★★★★★★★☆☆☆
導演手法 ★★★★★★★★☆☆
演員演技 ★★★★★★★★☆☆
美食 ★★★★★★★★☆☆
音樂氣氛 ★★★★★★★☆☆☆
文／ 火行者 firewalker
《刑男大主廚》電影預告
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